Sushi-dagar
3 September 2005 | Rúna
Í dag hefst afskaplega áhugaverð vika hjá Andrési. Við höfum bæði rosalega gaman að því að borða sushi en nú langar okkur að bæta um betur og þjálfa okkur í listinni að búa það til. Næstu sex daga verður eldhúsið því undirlagt af grjónum og grænmeti, fiski og sojasósu og á þeim sjöunda förum við á sushi-veitingastað til að athuga hvort við sláum ekki Japanina út.
Og matseðillinn fyrir kvöldið? Temaki-kramarhús með túnfiski, rauðlauk og gúrku og nigiri-kubbar með laxi og avókadó ásamt Tsing-Tao bjór. Við höfum þetta nefnilega bara einfalt til að byrja með…
1 Comment
Log in to post a comment.
You can follow the discussion through the Comments feed. You can also pingback or trackback from your own site.
[...] sig veðrið Andrés, 04. september 2005, 19:16 Hér er mynd af Rúnu að búa til kvöldmat gærdagsins… …og ein af henni að búa sig undir átið: Í kvöld ætlu [...]