Borgararnir
23 December 2005 | Andrés
Einn helsti munurinn á Berlín og Reykjavík eru hamborgararnir. Í Berlín er fjandanum erfiðara að finna bita sem er ekki slímugur kjötfarsklatti eða þaðan af verra. Í Reykjavík rekur hver eðalstaðurinn annan, safaríkir og bragðgóðir borgarar, stökkar franskar og allt með girnilegri kokteilsósu. Þessvegna var ég býsna feginn að setjast í stofuna hjá Svenna bróður Rúnu um daginn með “take-away” úr hamborgarabúllu Tómasar. Mikið óskaplega bragðaðist hann vel. Degi síðar fékk ég sönnunargögn fyrir því að grunur minn um bestu borgara bæjarins reyndist á rökum reistur.
Við settumst á Vitabar (bestu borgarar bæjarins) og pöntuðum okkur borgara, franskar og bjór. “Mikið óskaplega er þetta gott,” kyrjum við í kór hvert við annað. “En hver situr þarna á næsta borði? Er þetta ekki Tommi sem á hamborgarabúllunni?”
Þar sem fagmennirnir versla, þar er þér óhætt…
2 Comments
Log in to post a comment.
You can follow the discussion through the Comments feed. You can also pingback or trackback from your own site.
verð að vera fullkomlega sammála með þessa berlínsku, hélt að minn einn hamborgarabiti á shonefeld yrði minn síðasti.
ó my god hvað mig langar í íslenskan hamborgara!!